murman.ru » Новости » Февраль 2023

среда, 1 февраля 2023   В Никеле стартовал конкурс на лучшее индустриальное блюдо 00:27 Источник: Правительство Мурманской области Фото: Правительство Мурманской области «Арктическая кухня» уже покорила гурманов по всей России, но жители Кольского Заполярья продолжают искать новые формы выражения гастрономических идей, неразрывно связанных с малой родиной. 30 января в Никеле стартовал конкурс на лучшее индустриальное блюдо. Созданием аутентичного продукта жители Никеля и всего Печенгского округа смогут подчеркнуть уникальность этих мест, показать гостям и туристам повседневную и трудовую жизнь земли горняков и металлургов. «Блюда индустриального меню должны быть особенными и неповторимыми, брутальными и суровыми, с необычной индустриальной подачей, иметь названия, которые понятны зачастую только местным жителям, то, что можно попробовать только у нас – на земле горняков и металлургов – в Никеле!» – отмечают организаторы. Подробнее о конкурсе.