murman.ru » Новости » Июль 2002

вторник, 9 июля 2002   Обучение по специальности «пищевая инженерия малых предприятий», помимо Мурманского технического университета, ведется только в Москве и Воронеже 10:33 Источник: Рыбный бизнес Северо-запада Специальность "аппараты пищевой промышленности", специалистов которой готовят на технологическом факультете МГТУ, пока мало известна. Но, как считают на факультете, у владеющих этой профессией большое будущее. Специалисты востребованы не только в море. В первую очередь на береговых предприятиях и в проектно-конструкторских бюро. На специальность "пищевая инженерия малых предприятий" набор студентов идет уже третий год. Они получают образование как в области технологии пищевой продукции, проектирования и моделирования, так и знания по экономике, оборудованию и управлению производством. Выпускники могут самостоятельно организовать предприятие или работать в должности менеджера или управляющего. Аналогичное обучение есть только в Москве и в Воронеже.